Apéro, musique et événements au bord de l’eau : la nouvelle saison du Phare Citadelle est lancée, et il y a des nouveautés !
Le Phare Citadelle, c’est l’un des spots estivaux préférés des Strasbourgeois. Situé rue de Nantes, tout proche du siège de Batorama. c’est un tiers lieu de tous les possibles où les habitants viennent pour trinquer, bosser, manger un bout, ou profiter du soleil au bord de l’eau.
Mais si le lieu est autant prisé, c’est aussi pour les nombreux événements qui y sont organisés, en semaine ou le week-end. La saison 2024 est lancée, alors voici quelques infos qui vont vous donner envie d’y retourner.
Depuis quelques semaines déjà, les équipes du Phare sont en place pour célébrer le retour de cet espace aux multiples visages, situé juste en face de l’arrêt de tram Citadelle (ligne D). Repris en 2021 par la SCIC Phare Citadelle, cet ancien bâtiment portuaire désaffecté de 1800 m2 a été totalement réhabilité pour recevoir du public de tous les horizons, sur sa grande terrasse en extérieur, et dans ses grands espaces intérieurs aménagés (et ce jusqu’en 2025).
Accessible très facilement à vélo ou en tram, le lieu change souvent de visage en fonction des événements qui y sont organisés. Et des événements, il y en a une ribambelle ! C’est l’une des grosses forces du Phare Citadelle. On en profite sans se presser, dès le midi et jusque tard dans la soirée (du mercredi au dimanche compris).
Des navettes Batorama, au départ des embarcadères Cathédrale, sont disponibles à partir du mercredi 5 juin pour un transfert unique alliant détente et contemplation.
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Une programmation éclectique et diversifiée pour tous les publics
Au Phare Citadelle, les équipes ont tout mis en œuvre pour proposer une programmation d’événements culturels, comme des DJ sets ou des concerts, mais elles ont souhaité aller bien plus loin qu’une salle de spectacles.
Ventes de vêtements, événements sportifs, marché vintage, ateliers, expositions, débats, festivals d’été, formations, projections de films ou bourses aux disques, ateliers de sophrologie et bien d’autres choses encore…chacun pourra venir chercher le rendez-vous qui lui correspond tout au long de la saison.
Proposer des rendez-vous ponctuels qui font vivre le lieu, comme ceux que nous venons de citer, favoriser des rencontres, « créer du lien social, décloisonner les espaces pour que lu public se l’approprie », voilà, aussi, ce qui fait l’identité de ce lieu.
Phare Citadelle © Bastien Pietronave
Un espace que les habitants du quartier peuvent s’approprier
Ouvert sur la ville, le Phare Citadelle est définitivement un lieu qui fait tomber les barrières et qu’il est facile d’apprivoiser, aussi bien pour celles et ceux qui viennent de loin, que pour les habitants des quartiers avoisinants.
Situé au bord de l’eau, à la fois ouvert au passage, gratuit à l'entrée et spacieux, c’est un espace où les Strasbourgeois(e)s sont invités à se retrouver à n’importe quelle heure de la journée.
Car, selon les organisateurs et les organisatrices, en plus d’être un lieu de culture, de fête et de convivialité, le Phare se veut être un « lieu de création de lien social, ouvert à tous les publics et aux quartiers avoisinants : Neudorf, Port du Rhin ou Esplanade, notamment grâce à des espaces collectifs aménagés au sein du bâtiment. Chacun pourra venir profiter, quand il le souhaite, d’espaces de travail individuels et collectifs, d’un grand parc non cloisonné et accessible à tous et de deux grandes halles portuaires mis à disposition pour l’organisation d’événements ».
Pour ceux qui le souhaitent, le Phare Citadelle met à disposition certains de ses espaces pour l’organisation de divers événements : colloques, réunions, tournages, projections, conférences, shootings, événements culturels…
Sont disponibles à la location : une grande halle d’une surface de 950 m² (semblable à un grand entrepôt), une autre halle dans laquelle se trouve l’espace du bar et de la restauration d’environ 500 m², et une grande terrasse en bois au bord de l’eau d’une surface de 250 m².
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Une « cantine » et un bar de qualité au centre du projet
Que serait un lieu comme celui-ci sans un vrai projet qui excite les papilles ? Située au cœur du projet Phare Citadelle (littéralement en plein milieu, impossible à rater), la cantine est ouverte en continu de 12h à 22h et le menu du jour est accessible dans la limite des stocks disponibles de12h à 14h. La cantine propose des plats qui n’ont rien à envier aux restos à succès du cœur de ville.
Le midi, par exemple, les chef(e)s proposent « une cuisine fraiche et de saison, réalisée sur place, et dont les matières premières sont issues d’une agriculture raisonnée, bio et française »."
Tacos au poulet frit et végétariens, pleurotes frites, pickles ; fish and chips ; velouté de carottes à l’orange ou de pois cassés aux herbes ; nems à la choucroute ou œufs mimosa, ; crème brûlée et j’en passe… Les menus sont variés, ils changent constamment, et les tarifs sont vraiment abordables (entrée + plat + dessert à 20 €).
Le soir, ce sont les petits finger food et les plateaux à partager (végétariens ou non) qui prennent le relais. Frites maison, guacamole de brocolis, hotdogs, nachos, et bien sûr les petites douceurs sucrées : là aussi une attention toute particulière est portée sur le produit et la localité. La Ferme Diemer de Kolbsheim, la maison strasbourgeoise Mokxa pour le café ou la cave Au Fil du Vin Libre de Jean Walch sont des partenaires de choix pour travailler en circuits courts.
Les dimanches, c’est brunch de 11 h à 15 h. Après 15h, un food truck s’installe sur la terrasse.
Phare Citadelle © Bastien Pietronave
Coté bar, là aussi : rien a envier à un bar de qualité.
Pintes de bière à foison, vins au verre ou à la bouteille au naturel, chinés au Fil du Vin Libre, cocktails et boissons chaudes, un vrai travail de sourcing a été fait. Encore une fois, comme en cuisine, les propositions sont de qualité : on est loin d’un bar qui fait de la figuration.
Vous l’avez compris, la saison 2024 du Phare Citadelle s’annonce riche en événements, en rencontres, et en temps forts qui feront bouger Strasbourg. La programmation s’étoffe et se diversifie, les équipes de la cuisine et du bar ont eux aussi monté le curseur pour plus de qualité, et le public est déjà au rendez-vous, qu’il vente ou qu’il pleuve, pour profiter de ce lieu plein de bonnes ondes définitivement pas comme les autres.
Site internet : https://phare-citadelle.eu/
Auteur : Bastien Pietronave