Ill Vino et Batorama vous donnent rendez-vous quai des Pêcheurs à Strasbourg pour profiter d’un instant de yachting d’exception à bord de Nao. L’occasion idéale de partager un moment atypique entre amis ou en amoureux au cœur de Strasbourg.
Partager de bons moments autours du vin, faire de belles rencontres et déguster de merveilleux breuvages. Telle est la philosophie d’Ill Vino, un bar à vins unique à Strasbourg, fondé par un certain Stéphan Maure en 2008. Aujourd’hui accostée 19a quai des Pêcheurs, la péniche (ndlr : ancienne péniche Freycinet de 38,50 mètres surnommée Le Vino Strada), a su fidéliser une clientèle locale amateurs de bons vins dans une ambiance conviviale et décontractée. Le tout dans un cadre au charme inégalable, avec une vue imprenable sur la cathédrale.
« Stephan travaille dans le vin depuis 30 ans, c’est un vrai passionné, confie Pascale Guillermin, la responsable du développement. Ce bar à vins, c’est son bébé. On y propose une carte de 50 vins au verre ainsi qu’une carte de grands vins de plus de 1500 références. C’est toujours très animé et c’est ce que vient chercher notre clientèle, entre nos soirées DJ du jeudi pendant l’hiver, nos péniches du rire tous les premiers mardis du mois, nos prestations pour les entreprises. On ne s’embête pas. »
Rendez-voys au quai des pêcheurs avec nao
Cette année, la péniche-bar Ill Vino, réputée pour son ambiance lounge, testera un tout nouveau projet en partenariat avec Batorama et son yacht électrique Nao pour vivre un instant d’exception au cœur de la capitale européenne. Depuis son lancement, il faut dire que Nao a su séduire bon nombre de Strasbourgeois pour un saut de puce en bateau-taxi, une visite découverte ou un apéritif entre amis de Finkwiller au quai des Belges en passant par le musée d’art moderne. Cette fois, Nao jettera l’ancre quai des Pêcheurs de 18h à 21h pour les plus curieux d’entre vous…
Le bateau est mis à la disposition des clients d’Ill Vino en fonction de ses disponibilités. Les capitaines Fuad, Tom-Tui ou Sandrine accostent alors à l’arrière de la péniche, avec un escalier qui permet d’embarquer les passagers d’Ill Vino. Qu’ils soient entre amis ou en amoureux, ces derniers ont la possibilité de louer le NAOS au quart d’heure voire plus longtemps selon leurs envies. C’est vraiment à la carte. A bord, les clients peuvent partager leur apéritif le temps d’une balade sur l’Ill.
Pour ce faire, rien de plus simple. Il suffit de contacter Pascale en amont et de lui faire part de votre envie de réserver NAO depuis Ill Vino pour y consommer les produits du bar.
Outre la sélection de vins et les conseils avisés de Paul, le sommelier, cocktails, planchettes apéro et autres gourmandises sauront compléter à merveille le menu de votre soirée. L’équipe d’Ill Vino, qui a toujours su faire preuve de créativité, sera aux petits soins. A l’instar du chef Sébastien et ses petits plats succulents à partager, tels que des tapas froids et chauds, des croq', tartines, assortiments de charcuteries et de fromages, et autres délicieux desserts.
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« Une façon de voir la ville autrement »
« Je suis fan de NAO, sourit Pascale. L’équipe de Batorama nous a présentée Nao plusieurs fois. Etant donné qu’on a l’expérience de la réception à bord de notre péniche avec nos formules de cocktail-dînatoire, on s’est dit pourquoi pas accoster NAO le soir en été pour apporter un nouveau service. L’idée est de proposer notre savoir-faire clé en main. »
Alors que la péniche-bar Ill Vino a bien entamé la saison, nul doute que cette expérience novatrice avec NAO va peu à peu trouver son public. « Il y a de quoi se faire plaisir, conclut Pascale. La ville bouge bien et il faut bien dire que l’arrivée du printemps fait beaucoup de bien. Les quais sont propices à la détente, nous avons beaucoup de chance. C’est une façon de voir la ville autrement, comme l’impression aussi de partir en vacances. C’est un endroit privilégié dans Strasbourg. Nous sommes ravis de pouvoir contribuer à rendre les gens heureux. » Un enthousiasme partagé par les capitaines : « pour Batorama, qui a plus l’habitude de la clientèle touristique, cela va nous permettre de toucher davantage de Strasbourgeois, ce qui est vraiment bien dans l’optique de devenir le bateau taxi électrique de référence de la ville. »
INFOS PRATIQUES
Péniche ILL VINO I 19a quai des Pêcheurs 67000 Strasbourg
tél. 07 49 06 94 74 I bar@illvino.com
L’info en plus ?
La cave à vins ILL VINO à Sélestat est une institution depuis sa reprise par Stéphan Maure en 1998. La cave propose une sélection de plus 1500 vins et spiritueux ainsi que de nombreux accessoires œnologiques. Des vins sont en dégustation pour régaler celles et ceux qui ont envie de découvrir les nouveautés.
découvrir NAO - l'instant Yachting
Auteur : Florian Dacheux
Rédacteur chez Batorama depuis mai 2021
A propos de l'auteur
Passionné par l'écosystème du fluvial depuis son enquête sur l'univers méconnu des bateliers au printemps 2021, Florian est depuis auteur pour le blog. Unique ville de France où une rue porte son patronyme (rue Léon Dacheux), la douceur de Strasbourg l'a toujours attiré. Il se laisserait bien tenter comme vous par un apéro vins/fromages à bord de NAO !