Le Fascinant Week-end 2021, à la découverte des vignobles alsaciens

Connue pour ses maisons à colombages et ses vins fruités, l’Alsace met à l’honneur ses vignobles du 14 au 17 octobre 2021.

Affiche du fascinant week-end 2021

Qui ne connait pas la route des vins d’Alsace ? La plus ancienne routes viticoles de France, célèbre pour ses paysages à couper le souffle, ses petits villages colorés et ses vignerons accueillants, s’étend ainsi sur 170 km, de Thann à Marlenheim (à une encablure de Strasbourg), en passant par Colmar et parmi les plus beaux villages de France comme Eguisheim ou Kaysersberg. Dans sa partie la plus haut nord, elle comprend quelques villages autour de Wissembourg. Empire du vin blanc, avec son Riesling sacré meilleur vin blanc sec du monde, la région est l’une des plus gourmandes du pays. Situé entre le massif des Vosges et la plaine du Rhin, sa richesse historique et géographique ont donné lieu à une diversité de sols viticoles. Calcaire, granit et argile cohabitent sur le terroir alsacien pour des multitudes d’expériences gustatives : la finesse du pinot noir, les arômes fumés du pinot gris, le gewurztraminer aux notes épicées ou encore le goût unique du crémant !
Le temps d’un week-end, laissez-vous surprendre par les trésors du vignoble alsacien.  

Label Vignobles & Découvertes

Événement créé en Auvergne-Rhône-Alpes il y a 8 ans, le Fascinant Week-end propose une véritable vitrine de l’œnotourisme, au travers d’activités et de prestations labellisées Vignoble & Découvertes, un gage de qualité national pour les destinations viticoles. Cette année, six destinations font partie de cette manifestation : l’Alsace, la région Champagne-Ardenne, l’Auvergne-Rhône-Alpes, Bordeaux, La Provence-Alpes Côte d’azur et l’Occitanie.

Fascinant Week-end Alsace
Hunawihr - © Sylvie Petit Photography

Pour cette deuxième édition du Fascinant Week-end en Alsace, il était nécessaire de valoriser cette richesse viticole. Selon Margot Jonckheere, de l’Alsace Destination Tourisme : « La route des vins d’Alsace a une richesse extraordinaire en termes d’offres et d’activités, et au niveau des prestataires. Ce week-end est l’occasion de donner un coup de projecteur, et de se rendre compte de tout ce que l’Alsace a à offrir. C’est vraiment le week-end où l’œnotourisme est à l’honneur, pour toutes sortes d’expériences chez le vigneron, dans les restaurants… et ailleurs ! »
En effet, plus d’une centaine d’animations insolites et gastronomiques, avec plus de 70 acteur locaux sont à retrouver pour cette édition.  

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Sortir des sentiers battus

Si les animations sont nombreuses, elles sortent de l’approche habituelle de l’œnotourisme, rappelle Margot Jonckheere : « Le cahier des charges de l’événement, c’est que toutes les activités qui rentrent dans le cadre de cet événement appartiennent à des catégories qui sortent des dégustations classiques qu’on peut retrouver tout au long de l’année. Il faut quelque chose d’original, ludique. » 

Vélovignes pour le fascinant week-end 2020
Vélovignes à Pfaffenheim - © D. Lett

Envie d’en savoir davantage sur la vinification ?  Des initiations à la dégustation de grands crus aux procédés de vinification avec des vignerons passionnés, vous saurez tout sur l’histoire du vin et sa conception. En complément, le musée Unterlinden de Colmar, par exemple, propose un parcours vin et culture à travers ses collections (avec dégustations). Pour les sportifs, des visites guidées à pied, en vélo ou en gyropodes sont organisées dans plusieurs villes et villages de la région. Vous pourrez même devenir vendangeur d’un jour, en participant à la cueillette lors d’un après-midi. 

Après le sport, le réconfort ! Yoga, Qi Gong et spa bien-être mêlent relaxation et dégustation, pour une expérience unique.
En famille, pour petits et grand, vous pourrez aussi découvrir le vin de manière insolite à travers des jeux de pistes et chasses aux trésors à travers les vignes. Enfin, pour les passionnés de nouvelles technologies, l’office du Tourisme de la vallée de Kaysersberg met à disposition un casque de réalité virtuelle pour découvrir le patrimoine alsacien, à travers les prises de vue d’un drone.

Pour les gourmands

Fascinant Week-end Alsace
Croisière dégustation vins et fromages 2020 avec un Cantalou à Strasbourg

Réputée pour sa générosité, la gastronomie alsacienne n’a pas à rougir. Le Fascinant Week-end propose des repas copieux avec des vignerons ou dans des restaurants, mais aussi des apéros avec accords vins et fromages ou vins et foie gras, et plus surprenant encore, des accords vins et chocolats (aux Ateliers de la Seigneurie à Andau). Le bar Un cantalou à Strasbourg proposera le dimanche 17 octobre, en partenariat avec Batorama, des croisières dégustations de vins et de fromages avec deux thématiques : L'Alsace part en live et L'Européenne. Des expériences inhabituelles pour les touristes et alsaciens, en famille, ou entre amis amateurs de vin, pour tous les goûts et tous les budgets. 


En savoir plus
Du 14 au 17 octobre 2021
Programmation en détails sur le site du Fascinant Week-end

Auteure : Lucie Bousquet 

A propos de l'auteure 

Formée à l’écriture et à la communication, Lucie a commencé dans les médias pour un magazine digital en Chine. Après quelques années dans la gestion de projets associatifs et artistiques, elle se lance en tant que rédactrice dans les domaines du tourisme et de la culture. En veille permanente sur l’actualité sociétale et culturelle, Lucie vit entre Strasbourg et Paris. Elle participe régulièrement à des projets collectifs autour de l’écriture et du numérique.

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