Rencontre avec Sabine Bauer, chapelière 

A la tête de la Chapellerie Clerff-Fraikin à Strasbourg, Sabine Bauer et son équipe vous guident à travers une large gamme de prêt-à-porter sélectionnée ou personnalisée dans leur atelier. Rencontre dans un lieu d’exception, né d’une passion pour le chapeau, un accessoire de mode incontournable.

Saviez-vous qu’une certaine Sabine Bauer redonnait une seconde jeunesse à une boutique mythique de la ville de Strasbourg ? Depuis 2009, Sabine a en effet pris les rênes de la chapellerie Clerff Fraikin, une institution strasbourgeoise née en 1872, du temps où il était impossible de se rendre à la messe ou se promener sans un chapeau. Avant de vendre directement aux clients, l’enseigne fabriquait des chapeaux et casquettes à la destination de boutiques de ventes à distance et d’enseignes locales. Comme en attestent les photos d’époque, la boutique aurait été fondée par un certain M. Fraikin, rejoint en 1932 par Henri Clerff. 

« A la base, au début des années 2000, je vendais des chapeaux sur les marchés du Haut-Rhin, raconte Sabine. Puis un représentant d’une marque française m’a fait savoir que ce magasin était à vendre. Ce sont les hasards de la vie. Car je ne me serais jamais dit que je tiendrai une telle boutique un jour. J’aimais les chapeaux mais pas au point d’imaginer une telle aventure. Cela s’est révélé être ma passion, au fur et à mesure de ma vie. »

Clerff-Fraikin
 

Pour toutes les têtes et tous les styles

Aujourd’hui, la chapellerie est toujours ancrée dans la tradition, en étant davantage tournée vers la mode contemporaine. Ici, on vient chercher un véritable savoir-faire. Il faut dire que Clerff-Fraikin regorge d’inspiration pour ses clients pluriels en quête d’un chapeau à porter au quotidien, un autre casual chic pour les soirées, ou simplement pour se protéger du soleil en été ou se réchauffer en hiver. Vous y trouverez toute sorte de couvre-chef, pour toutes les têtes et tous les styles, du plus classique au plus tendance. Chaque matière offre une protection différente, selon qu’il s’agisse de feutre, de laine, de coton, de paille ou de poils. 

Les clients de Clerff-Fraikin plébiscitent de nombreux modèles légendaires tels que casquette plate, bob, gavroche, tribly, béret, canotier, haut de forme, chapeau melon, panama… Ces derniers auront tendance à opter pour un Fedora ou un Borsalino pour un visage rond, un chapeau melon ou en cloche pour un visage carré, une capeline pour un allongé.

Une collection maison

Mais ce n’est pas tout puisque la chapellerie a lancé depuis deux ans et demi sa propre marque. Nichée dans l’atelier de confection, la modiste Romane réalise des créations uniques, uniquement pour les femmes. « Au début, quand j’ai repris en 2009, j’ai continué la revente de chapeaux, explique Sabine. Ensuite, j’ai eu Romane, une jeune apprentie venue à mi-temps pendant sa formation en chapellerie. Puis on a décidé ensemble de lancer notre propre collection. On fabrique des gavroches, des chapeaux de cérémonie que l’on customise, des chapeaux de pluie, de soleil. On a des collections été et hiver. » 

Bien plus qu’un simple vendeur de chapeau, Clerff-Fraikin propose également un service sur-mesure pour toute demande de personnalisation de pièces parfois uniques. D’une retouche de couture à un changement de garniture (bandeau autour du chapeau), les machines à coudre et les formes en bois sont toujours en service. 

« On est avant tout une boutique de mode. On aime l’échange avec nos clients. On essaie de leur donner un maximum de conseils et cela fait toute la différence. Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs européens, notamment avec des fabricants belges et allemands. Les modèles sont sélectionnés selon la finesse du tissage, les matériaux (cuir, feutre, synthétique) ou les techniques employées lors de la fabrication (repiquage, drapage, entoilage). »

Ceintures, foulards et autres accessoires

En complément, Clerff-Fraikin propose toute une gamme d’accessoires mode, sélectionnés selon les mêmes critères de qualité que tous les chapeaux. Une façon idéale de dynamiser son look. A commencer par les ceintures, façonnées également sur mesure, qu’elles soient en cuir, daim ou élastique. Outre la taille et la couleur, on peut choisir la finition (lisse, vernis, façon croco) et la boucle (la forme, la matière, la brillance). Et tout comme pour les chapeaux, chaque client peut bénéficier d’un accompagnement sur mesure à la manière d’un visagiste. 

Clerff-Fraikin
 La sélection de foulards de marques françaises prestigieuses © Anne Lienhart

Chez Sabine, on trouve également de nombreux foulards de marques françaises prestigieuses, et ce pour chaque saison. De quoi affiner son style avec du Daniel Vial pour la soie, Carré et Etole, Barbieri dont les fabrications se font au pied du lac de Côme en Italie. Sans oublier la gamme de petite maroquinerie, tels que les sacs en cuir réalisés au sein des ateliers Fourès situés près de Toulouse, une entreprise reconnut « Entreprise du Patrimoine Vivant ». Mais aussi des portefeuilles, des porte-monnaie, des gants et mitaines, des parapluies et des cannes…

Alors pour celles et ceux qui n’ont pas encore fait le choix d’un couvre-chef ou d’un accessoire qui sort de l’ordinaire, vous savez à présent où vous rendre. Vous pouvez même vous arrêter chez l’un de nos partenaires historiques, à savoir le bar Le Cantalou situé également Grand’Rue et connu pour ses dégustations ludiques de vins et fromages dans une ambiance chaleureuse. 

« On se connaît bien avec Le Cantalou », commente Sabine, qui entretient et restaure par ailleurs les bicornes des gardes suisses de la cathédrale de Strasbourg. « Je ne fais pas de visite de groupe, précise-t-elle. En revanche, les journées du patrimoine en septembre, ça peut être une possibilité. D’ailleurs, je vous le confie, j’ai souvent des touristes qui arrivent d’une balade à bord d’une vedette Batorama. C’est très sympa de les rencontrer. » Nous n’aurions pas dit mieux !

INFOS PRATIQUES :

Auteur : Florian Dacheux

Rédacteur chez Batorama depuis mai 2021

A propos de l'auteur

Passionné par l'écosystème du fluvial depuis son enquête sur l'univers méconnu des bateliers au printemps 2021, Florian est depuis auteur pour le blog. Unique ville de France où une rue porte son patronyme (rue Léon Dacheux), la douceur de Strasbourg l'a toujours attiré. Il se laisserait bien tenter comme vous par un apéro vins/fromages à bord de NAO !


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